Újrahasznosítás
Sosem késő új szokásokat beiktatni az életünkbe, főleg, ha azok egy jobb élet(mód) felé vezetnek minket. Júliusban 2011-óta a műanyagmentességen van a fókusz, amikor is Ausztráliában először megrendezték a Plastic Free July eseményt, ami pár év alatt világméretűvé nőtte ki magát. A mozgalom fő célja, hogy csökkentsük a műanyaghulladékot a környezetünkben. Természetesen ezt a kihívást nem csak egy hónapig érdemes követni, de ez a világméretű mozgalom jó alkalom lehet arra, hogy ebben a hónapban apró lépésekben, de elkezdjük a környezettudatosabb életre való törekvést a mindennapokban.
No, de mi is az a műanyagmentes július és hogyan tudunk csatlakozni a kihíváshoz?
A gondos háziasszonyok tavasz vége felé már bizonyára minden üveget kisuvickoltak, hiszen indul a szezon, kezdődik a befőzés! Májustól érkeznek az első ,,fecskék” a gyümölcsök között, ilyenkor már például érdemes rákészülni az éves eperlekvár befőzésre, amit a tavasz másik nagy kedvencével, az ilyentájt virágzó bodzával is összefőzhettek. Az ízélmény garantált, próbáljátok ki! Most pedig jöhet a sárgabarack lekvár, hiszen a szezonja már javában tart.
Hazánkban a május egy igen kedves hónap, hiszen május első vasárnapja anyák napja, az utolsó pedig gyermeknap. Az apukákra majd júniusban kerül sor…
Mivel is kedveskedhetnénk ilyenkor a csemetéknek, mint egy isteni, házi desszerttel? Ezúttal a szezon legkedveltebb gyümölcsét választottuk hozzá.❤️ Íme egy gyors és mennyei epres krémes pohárdesszert, amihez ráadásul a sütőt sem kell bekapcsolnotok és akár a kicsikkel közösen is elkészíthetitek!
Sok negatív dolgot lehet mondani a márciusban beköszöntött vírus helyzetről, de az is biztos, hogy ez az időszak most új dolgokat is tanít vagy éppen plusz időt ajándékoz nekünk.
Persze a homeoffice nem egy sétagalopp, főleg, ha családostul van otthon az ember. A munka mellett még a gyerekekkel való tanulás, vagy éppen egy óvodás korú lurkó figyelmének lekötése is a napi rutin részévé vált, a lakás körüli teendőkről nem is beszélve.
Talán mostanra már mindenhol kialakultak az új szokások, a napi menetrend és mindenki nyugodtabban viseli a kijárási korlátozást. Végül is az utazással és dugóban üléssel töltött időt most kihasználhatjuk plusz énidőre, több alvásra, netán főzésre vagy épp egy közös játékra a családdal. Ez azért elég jó, nem?
Az idei Húsvét talán picit más lesz, mint a korábbi években, hiszen a nagy családi ebédek most inkább csak szűk körben valósulnak meg azokkal, akikkel amúgy is együtt élünk, és a hatalmas egész napos locsolkodós bandázások is elmaradnak.
Lassan véget ér a november és eljön az év egyik legszebb időszaka. Hamarosan itt a karácsony! A szó hallatán beindul a szemünk előtt egy romantikus kisfilm, az orrunk előtt pedig finom illatok lebegnek: ínycsiklandó fogásoktól roskadozó asztal, családi ünneplés, karácsonyi filmnézések pizsamában, forralt bor, ünnepi dalok…Csupa móka és kacagás! Vagy mégsem?
A mai cikkünkben két ősellenség, az Üveg és a Műanyag szállnak ringbe, hogy egy mindent eldöntő szuperviadalon bizonyítsák, melyikük a kevésbé környezetszennyező. Szoros küzdelem várható, a két fél már bemelegít, a szurkolók ujjonganak!
Induljon hát a harc, lássuk, ki a zöldebb!
Aki követi az oldalunkat Facebookon vagy Instagramon, esetleg lelkes POLCZ étel fogyasztó, már biztosan találkozott a #repolcz kifejezéssel. Aki pedig még nem tudná, annak gyorsan el is áruljuk: ezzel a jelzővel bizony az üvegek újrahasznosítását jelöljük a közösségi oldalakon.
Reggel a beszűrődő madárcsicsegés hangja után azonnal kipattan az álom a szememből… Lefőzök egy jó erős feketét és a kertben sétálgatva kortyolgatom, amíg jólesően legeltetem a szememet a termésen. Roppanós paprika, lédús paradicsomok, cukkini, padlizsán, tökök…igazi színkavalkád, fejben közben már azon gondolkozom, milyen ínycsiklandó ételt főzök majd belőlük. A fűszernövények mellett elhaladva mindig késztetést érzek, hogy beleszagoljak a levegőbe. Azt hiszem, egy szuper Bolognai ragut fogok készíteni, hozok is egy nagy kosarat, hogy begyűjtsem a finomságokat…
