GYIK

Egy adag étel befőttesüvegben.

Jellemzően egytálételek, csak meg kell őket melegíteni. Attól különlegesek, hogy mentesek az élelmiszeriparban elterjedt adalékanyagoktól, ízfokozóktól,  tartósítószerektől és hozzáadott cukroktól. Ráadásul nem tartalmaznak tejterméket, glutént és tojást sem!

Viszont ne valami nagyon szép, gourmet fogásra számíts, mert ezek az ételek sokkal inkább háziasak. Egyszerűek, mintha otthon készültek volna.

Praktikus: kézitáska-kompatibilis, ráadásul hűtőben sem kell tárolnod, így bárhol, bármikor tápláló mentes ebédhez vagy vacsorához juthatsz. Tökéletes választás azokra a napokra, amikor nem jut időd vagy nincs kedved főzni.

Gyors: 2 perc alatt egy teljesértékű ebédet készíthetsz magadnak – csak melegítsd meg a mikróban vagy a tűzhelyen és már eheted is, ha nincs kedved főzni. Az így felszabadult időt magadra tudod fordítani: főzés helyett tudsz sportolni, olvasni bármilyen egyéb hobbiddal foglalkozni.

Finom: és ezt nem csak mi mondjuk, hanem a több ezer vásárlónk az elmúlt évekből! Legyen szó házias vagy éppen nemzetközi ízvilágról, nálunk biztosan megtalálod a kedvenceidet.

A Polcz ételek összetevői között csak teljes értékű alapanyagokat találsz: valamilyen színhúst, hüvelyeseket, zöldségeket, természetes fűszereket, esetleg kókuszolajat.

• Nincs emulgeálószer, tartósítószer.
• Nincs savanyúságot szabályozó anyag.
• Nincs szintetikus ízfokozó, színezék, furcsa rövidítésű „ki tudja, micsoda”

Ezért olyan a káposztás pulyka, a tarjás lencsefőzelék, a spanyol paella vagy a marokkói zöldségragu (és az összes étel), mintha te vagy a mamád főzte volna. 💚

Neked, ha:

• Nincs időd vagy kedved főzni
• Gyorsan elkészíthető, egészségtudatos, tápláló ételekre vágysz (hosszadalmas főzés nélkül)
• Nincs kedved minden nap a helyi kantin kínálatából szemezgetni az ebédrevalót
• Nincs lehetőséged hűtőben tárolni az ebéded
• Ételintoleranciával küzdesz, és jól jön néha egy pár óra extra szabadidő, amit a főzésen spórolhatsz
• Szereted a valódi alapanyagokból készült ételeket
• Olyan alap ételt keresel, amiből gyorsan laktató fogást varázsolhatsz az egész családnak
• Nem lakik veled egy nagymama, aki minden nap finomságokkal halmoz el 😉

Ez itt a kis üzemi csapatunk, mindenki szorgosan dolgozik azért, hogy a lehető legjobb és legfinomabb mentes készételeket főzzük neked.

Gluténmentes üzemünk HACCP és nemzetközi IFS FOOD minősítéssel is rendelkezik, gyere, nézz körül nálunk, megmutatjuk, hogyan főzünk!
👉 VIDEÓ

Azért választhatsz 6, 12, 24 vagy 36… darabos csomagok közül, hogy az üvegek biztonságosan, törésmentesen szállíthatók legyenek. Bár a darabszám fix, az ételeket ízlésed szerint válogathatod össze.

Folyamatosan dolgozunk új ízeken, mind vegán, mind húsos vonalon, sőt, már prémium desszertekkel is bővült a kínálatunk. Kövess minket a social media felületeinken (Facebookon és Instagramon), vagy iratkozz fel hírlevelünkre, hogy ne maradj le az újdonságokról! 😉

Készételeinket befőttesüvegbe töltjük (amely 25%-ban újrahasznosított üveget tartalmaz), melyet egy környezetbarát papírdoboz csomagolás véd. A doboz nemcsak az üvegek biztonságos szállítását biztosítja, hanem rajta található az összes fontos információ. A webshopunkban leadott rendeléseket is papírdobozban adjuk át a futárnak, melyben papír térelválasztók helyezkednek el.

Ezen kívül lehetőséged van extra csomagolásmentes szállítást választani a TransSped jóvoltából. Házhoz szállítás esetén a POLCZ készételek a TransSped ZERO szolgáltatás során mindenféle extra térkitöltő anyag nélkül egy műanyag ládában érkeznek, amit a futár visszavesz tőled. Így nem kapsz felesleges, szelektíven gyűjthető hulladékot sem. 😉

A befőttesüvegek többször is felhasználhatók: töltsd meg pohárdesszertekkel, használd őket befőzéshez, vagy akár ételhordóként is! Social média (Facebook, Instagram) oldalainkon és blogcikkeinkben folyamatosan adunk ötleteket, ha már kifogytál volna az újabb felhasználási lehetőségekből. 😉

Készételeink kizárólag hőkezeléssel tartósítjuk, így is több, mint 1 évig elállnak hűtés nélkül. Az aktuális lejárati időket a webshopban találod meg a termékeknél, ha a “További információk” gombra kattintasz az adott termék neve alatt.

Termékeink 340 és 350g-osak (kivéve a Kennivaló Vegán Pecsenye krém, ami 330 g-os, illetve a POLCZ desszertek, amik 220 g-os kiszerelésűek). Nyilván étvágytól függ, de általában bőven elég ez a mennyiség egy fő étkezésre. A visszajelzések alapján többen meg se tudták enni egyszerre, ugyanakkor a nagyobb étkűek ehetnek a főételek mellé plusz köretet, kenyeret.

Szerintünk, és többségében azok szerint, akik már kóstolták, ez az adag pont elég ahhoz, hogy jól lakj és elkerüld az evés utáni kajakómát.

Nem, egyáltalán nem olyan. Ezek az ételek sokkal inkább úgy tekinthetők, mint egyfajta (vész)tartalék. Rendelsz egy csomagot, tartasz pár üveggel otthon és a munkahelyen is. Ha alig van időd két megbeszélés között vagy otthon üres a hűtőd, csak előkapsz egyet, megmelegíted és kész is van az isteni meleg ebéd vagy vacsora.

Ezek a receptek pont úgy készülnek, mint egy gondos háziasszony konyhájában az étel, aki számára fontos, hogy milyen alapanyagokból főzi meg a család ebédjét. Nemcsak, hogy adalékanyagot nem használunk az ételeinkben, de már a felhasznált összetevőket is úgy válogatjuk meg, hogy azokból semmi káros anyag ne kerüljön a tányérodra. A só ne legyen csomósodásgátlóval kezelve, a fűszerkeverékekben ne szerepeljen ízfokozó, és így tovább.

Igen, tényleg! A legtöbb ételünket csak meg kell melegíteni: 2 perc  és azonnal fogyasztható.

Pár fogásunkhoz érdemes köretet készíteni, ezeket a termék oldalakon a tálalási tippeknél jelezzük.

Még így is extra gyorsan elkészülsz egy komplett fogással, ami ráadásul két főnek is tálalható.

Elkészíteni nem kell, hisz mi már elkészítettük neked! 😉
Csak nyisd ki az üveget és melegítsd meg a tartalmát mikróban vagy tűzhelyen 1-2 perc alatt és már eheted is!

A legtöbb üvegünk teljesértékű készételt tartalmaz, de bármelyiket kipróbálhatod plusz körettel, salátával kiegészítve is. A visszajelzések alapján sokan így tesznek. Így egy üveg akár két étkezésre is elegendő lehet vagy egyszerre ketten laktok jó egy üvegből. A Bolognai ragukhoz és a Mustáros marhához viszont mindenképp készíts tésztát, ezek körettel lesznek teljesek!

Természetesen! Ha nincs lehetőséged megmelegíteni, akkor is bátran fogyaszd el, de az élmény melegen lesz igazán tökéletes. Akárcsak azoknál az ételeknél, amiket te főzöl otthon. 😊Vidd magaddal kirándulásra, campingezni, horgászni, hajókázni…vagy ahová csak szeretnéd!

Mivel nem használunk adalékokat, az ételek elsőre akár “furcsának” is tűnhetnek. Egyikben sincs emulgeálószer, ezért az olaj például kicsapódik.

Gondolj arra, mikor otthon főzöl egy főzeléket, levest vagy pörköltet. Ha marad belőle és hűtőbe teszed, máris nem lesz olyan ínycsiklandó kinézete, mint mikor frissen gőzölgött. A mi ételeink is hasonlóan fognak kinézni mikor kibontod az üveget. Ezért szedd az üveg tartalmát egy tányérra vagy serpenyőbe és melegítsd meg. Ezután már olyan lesz, mintha most végeztél volna a főzéssel.

A POLCZ készételek egyike sem tartalmaz tartósítószert, adalékanyagokat, glutént, hozzáadott cukrot, tejterméket és tojást sem, ebben biztos lehetsz.

Saját üzemünkben készülnek az ételek, ami minősítetten gluténmentes. Csak tanúsítvánnyal rendelkező beszállítókkal dolgozunk együtt az alapanyagok tekintetében is.

A POLCZ készételek egyike sem tartalmaz tartósítószert, adalékanyagokat, glutént, hozzáadott cukrot, tejterméket és tojást sem, ebben biztos lehetsz.

Az ételekben esetlegesen előforduló allergéneket a Termékleírásokban vastagon szedtük.

Ha valamilyen fűszerre vagy érzékeny, vagy más miatt nem tudod eldönteni, hogy jók-e számodra készételeink, vedd fel bátran a kapcsolatot velünk a support@polczfood.com email címen.

Kizárólag a biztonságos és gondos hőkezelésnek, valamint a hermetikusan zárt csomagolásnak köszönhetően adalékanyag- és tartósítószermentes ételeink hűtés nélkül is több, mint egy évig elállnak a polcon. Termékeinket kizárólag hőkezeléssel tartósítjuk.

Tárold őket bátran a kamrában vagy az irodai fiókban, hogy csak elő kelljen kapni egyet, ha rádtörne az éhség! Az aktuális lejárati dátumokat a webshopban a termékleírások alatt találod, illetve a kupakokon is feltüntetjük.

Ez az eljárás sokkal több odafigyelést, ellenőrzést és költséget igényel, mint a kémiai tartósítás. Nem véletlen, hogy az élelmiszerekben gyakran találkozunk tartósítószerekkel, hiszen ezek használata egyszerűbb és olcsóbb.

Olvasd el az erről szóló blog bejegyzésünket itt.

A recepteket elsősorban úgy találtuk ki, hogy olyanok számára is fogyaszthatók legyenek, akik valamilyen étel intoleranciában szenvednek, illetve természetesen bárki számára, aki fölösleges adalékanyagoktól mentesen szeretne étkezni… Emellett pedig hasznos útitársak lehetnek kirándulásokon, utazásokon, vagy az irodában/otthon is jól jöhet 1-1 ilyen üveg, ha nem egy gyorsétterembe szeretne valaki beszaladni, ha rátör az éhség.

Minden készételünk alatt részletes Termékleírást találsz a tápanyaginformációkkal kiegészítve. Így könnyen eldönthető, hogy megfelelnek-e a diétádnak, vagy esetleg egyeztess dietetikusoddal, kezelőorvosoddal.

Azt nem tudjuk garantálni, hogy biztosan le fogsz fogyni tőlük, hiszen nem ezért találtuk ki őket, de az biztos, hogy gyorsan mentes ebédhez vagy vacsorához juthatsz egy-egy ilyen üvegből. 😉

Desszertjeinket datolyasziruppal főzzük, ami 100% datolyából készült, természetes édesítőszer.

Bán Bonita dietetikusunk szakvéleménye:
,,…szerintem sehol sem a szélsőség vezet hosszú távon sikerre, ezért ezt is be lehet néha illeszteni az étrendbe, ha valaki nagyon szeretné úgy,  hogy az ne borítsa fel teljesen az anyagcserét, de a léleknek mégis jót tesz.:)

A következőkre érdemes figyelni:

• Ne külön étkezésre fogyaszd, hanem egy teljes értékű étkezés után pl.: ebéd (persze ilyenkor az abban lévő szénhidrát adagot érdemes kicsit csökkenteni, hiszen a desszertben ott lesz) és ezt egészítsd ki pl.: bogyós gyümölcsökkel (ne 3 szemmel, hanem azért egy 60-80 grammal)
• Ne az egész adagot fogyaszd el egyszerre, csak a harmadát, esetleg a felét.
• Mozgáshoz kapcsolódva illeszd be, szénhidrát töltés céljából, pl.: 1 órás intenzív edzés utáni étkezéshez.”

FONTOS! Mindenképp keresd fel kezelőorvosodat vagy dietetikusodat, ha érintett vagy a témában, hogy személyreszabott tanácsadást kaphass!

Jelenleg 19 készételünk, 1 szendvicskrémünk (ezek közül 9 vegán és 11 húsos) és 2 prémium rizsdesszertünk van a kínálatban. Igyekszünk mindig változatos ízeket megalkotni, így azoknak is kedveskedünk, akik a hagyományosabb vagy éppen az egzotikusabb/nemzetközi ízeket keresik.

Minden ételünk kizárólag hőkezeléssel tartósított, emellett adalékanyag-, tartósítószer-, glutén-, tejtermék-, hozzáadott cukor és tojásmentes. Az ételek alatti termékleírásokban egy rövid ,,kedvcsinálót” is találsz, ezek alapján ki tudod választani, mi az, amit szívesen kipróbálnál. 😊

Vagy, ha nem akarsz olvasgatni és bíbelődni a választással, kóstold meg az összeset és válassz 24-es csomagot, amibe 2 ételből akár 2 db-ot is tehetsz. 😉

Fontosnak tartjuk, hogy lehetőségeinkhez mérten minél kevesebb hulladékot termeljünk, ezért az ételek csomagolását is eszerint terveztük meg.

Készételeink befőttesüvegbe kerülnek, emellett újrahasznosított papírdobozokat és térkitöltőt használunk a csomagoláshoz. Ennek megfelelően a csomagolásunk újrahasznosítható vagy szelektíven gyűjthető.

Emellett választhatsz a TransSped jóvoltából extra csomagolásmentes szállítást is, amit házhozszállítás esetén vehetsz igénybe. A TransSped ZERO kiszállítás során a POLCZ készételek mindenféle extra térkitöltő és karton doboz nélkül egy műanyag ládába kerülnek, amit a futár átadáskor elhoz tőled. Így nem kapsz még extra szelektíven gyűjthető hulladékot sem. 😉

Az ételekhez az alapanyagokat gondosan válogatjuk meg, ezeket nagy tételben és kiszerelésben vásároljuk, aminek a legkisebb a fajlagos csomagolóanyag mennyisége. Mindemellett az így keletkezett hulladék nagy része is papír, amit szelektíven gyűjtünk.

Ételeink saját gluténmentes üzemünkben készülnek, amit 158 napelem panellel szereltünk föl. Ez a rendszer napfényes időszakban a teljes energiafogyasztásunkat fedezi.

Mióta elindultunk, azóta foglalkoztat minket (is) ez a kérdés, hiszen sok olyan vásárlónk van, aki gyakran vagy éppen nagyobb mennyiségben fogyasztja az ételeinket, ezért sok üvege fölgyűlik rövid idő alatt.

Emellett pedig szeretnénk minél környezettudatosabban dolgozni, vagyis a jelenlegi körülményeinkhez mérten olyan anyagokat és folyamatokat használni, amikkel nem generálunk hatalmas öko lábnyomot.

Budapesti telephelyünkön sokáig működött az üvegvisszavétel, bár ezeket sem újratöltésre használtuk, hanem próbafőzésekhez. Az újratöltés remekül hangzik és valóban igen jó módnak tűnik arra, hogy bent tartsuk a körforgásban a kiürült üvegeket, de sajnos ez rengeteg szabályozással és teherrel jár ipari körülmények között. Vagyis nem elég egy kis mosószeres-meleg vizes öblítés, mint otthon. 😉

Kezdve azzal, hogy nem végtelen az „újratölthetőség”, továbbá rengeteg víz, vegyszer és egyedi jelölő rendszer kiépítésével és felhasználásával jár, meg persze hatalmas gépparkkal, hogy országosan visszagyűjtsük őket. Ezekről pedig mind tudjuk, hogy igen költséges beruházások, amiket jelenleg sajnos nem engedhetünk meg magunknak, hisz nem egy multinacionális vállalat vagyunk.

Semmit sem szeretünk csak félig, vagy ímmel-ámmal végezni, így a megfelelő üveg visszatöltési lehetőségeket is fontolgatjuk egyelőre… Végülis senki sem szeretne rosszul csírátlanított üvegből falatozni ugye?

De pánikra semmi ok, a háttérben ezer újításon dolgozunk, így az üvegek sorsán is! Keressük a lehetőségeket és ha sikerült olyasmit találni, amivel nem terhelünk Titeket sem plusz költséggel és mi is elégedettek vagyunk, mindenképp fogunk szólni. 😉

Addig is csatlakozzatok REPOLCZ privát Facebook csoportunkhoz, ahol közzétehetitek receptjeiteket, DIY ötleteiteket, felajánlhatjátok üres POLCZ üvegeiteket vagy kereshettek is, ha épp szükségetek van rá befőzéshez, tároláshoz.

Aggodalomra semmi ok, ha nem találtuk el az ízlésed, jelezd bátran a support@polczfood.com email címen és mi visszatérítjük a neked nem tetsző termék árát, vagy kicseréljük más ételekre.

Még a Michelin-csillagos éttermekben is előfordulhat, hogy nem ízlik mindenkinek minden. A POLCZ-nál pontosan ezért 100%-os garanciát vállalunk az ételeinkre.

Kérjük, ilyen esetben vedd fel a kapcsolatot az ügyfélszolgálatunkkal, hogy a neked legmegfelelőbb megoldás születhessen. Pl.: kaphatsz kupont egy következő vásárláshoz a nem ízlő ételek árában, vagy kaphatsz részleges vagy teljes visszatérítést is. Egy fontos, hogy a vásárlást követően 30 napon belül jelezd ezt az igényedet!

Webshopunkban bárki akár regisztráció nélkül is bármikor tud rendelni, de ha kényelmesebbnek érzed, pár kattintással létrehozhatsz felhasználói fiókot is.

A fiók előnye, hogy bármikor újrarendelheted korábbi csomagjaidat is 1 kattintással és az adataidat is rögzítheted, hogy ne kelljen megadnod őket minden rendeléskor.

Jelenleg ezekbe az országokba tudod megrendelni a POLCZ készételeket webshopunkból:

Magyarország:    polczfood.hu
Szlovákia:  polczfood.sk
Lengyelország:   polczfood.pl
Németország, Ausztria:  polczfood.de
Románia:    polczfood.ro

Ha nem találod a listában az országot, ahol laksz, küld el nekünk bátran, hol látnád még szívesen készételeinket!

Magyarországon több száz viszonteladónk polcain is megtalálod készételeinket, így ha kifogytál és hirtelen kellene utánpótlás, keresd meg a hozzád legközelebbi lelőhelyet itt:
👉 HOL KAPHATÓ?

FONTOS! Viszonteladóink készletére és a náluk kapható ízekre sajnos nincs ráhatásunk, ezekről mindenképp érdeklődj a kiszemelt üzletnél!

Nagyon örülünk neki, ha készételeink felkeltették az érdeklődésed!

A jelentkezés legegyszerűbb módja, ha a webshopunkon keresztül kitöltöd a jelentkezést (Viszonteladóknak fül alatt). Ezután az értékesítőink fölveszik veled a kapcsolatot a megadott elérhetőségeken és elküldik a regisztrációhoz és a rendeléshez kapcsolódó információkat.

Ha összeválogattad a csomagodat és kiválasztottad a Neked legmegfelelőbb szállítási módot, az alábbi fizetési módok közül választhatsz:

1. Bankkártyával: Fizethetsz a Barion titkosított rendszerén keresztül. A vásárlás végén egy titkosított oldalra irányítunk, ahol meg kell adnod a kártyád adatait és egyből levonásra kerül az összeg. (Használható kártyatípusok: Visa, Visa Electron, MasterCard, Maestro, AmEx) Bővebben a rendszerről itt olvashatsz: Barion kártyás fizetésről
2. Barion tárcával: Ha rendelkezel Barion tárcával, választhatod ezt a fizetési módot és fizethetsz közvetlenül az e-pénztárcádból.
3. Bankártyás fizetés – Stripe: Vásárláskor a fizetéshez megadott kártyaadatok titkosítás alá kerülnek, melyek belépnek a Stripe rendszerébe a fizetési kapun keresztül. Az adatok ezután a fogadó bankhoz kerülnek, amely feldolgozza a tranzakciót.
4. Utánvételkor: Házhozszállítás esetén lehetőséged van utánvételes fizetési módot választani. Ekkor az átvételkor kell készpénzben vagy bankkártyával kifizetned a megrendelés összegét. Az utánvételes fizetés díja: 599 Ft.

SZÉP kártyás fizetésre sajnos nincs lehetőség, mivel ételeink egyelőre nem sorolhatók egyik elfogadáshoz szükséges kategóriába sem.

Ha a megrendelés leadásakor regisztráltál, akkor az oldal jobb felső sarkában a “Fiókom” menüpontra kattintva tudsz belépni. Itt, a “Rendelések” menüpont alatt látni fogod a “Sikertelen” megjelölésű rendelést. Ezzel egy sorban a “Fizetés” gombra kattintva tudod újból kezdeményezni a fizetést.

Ha vendégként (regisztráció nélkül) vásároltál, és elsőre nem sikerült a kártyás fizetés, akkor annak újraindítására már nincs lehetőség. Ilyenkor a rendelés összegét átutalással a legegyszerűbb rendezni. Az ehhez szükséges adatok:

NÉV: Polcz Food Kft.
SZÁMLASZÁM: 11600006-00000002-00467447
ÖSSZEG: rendelés összege
KÖZLEMÉNY: név + rendelésszám (pl: Kovács Edit – 1102)

A szállítás a rendeléstől számítva 3-5 munkanap. A futárszolgálat a csomag átvétele után értesítést küld neked emailen a várható kiszállítás napjáról.

A szállítás díja:

• DPD, CsomagPont 1.499 Ft, GLS 1.999 Ft,
• Trans-Sped ZERO extra csomagolásmentes házhozszállítás: 1.190 Ft.

Legalább 18db üveges terméket tartalmazó rendelés esetén:

• DPD, CsomagPont 799 Ft, GLS 1.099 Ft,
• Trans-Sped ZERO 399 Ft.

Legalább 36db üveges terméket tartalmazó rendelés esetén:

• DPD, CsomagPont és Trans-Sped ZERO szállítási mód is ingyenes.

Ha problémába ütköztél a rendelés során, vagy valamiért nem tudtad azt véglegesíteni, esetleg a megrendelt csomagoddal kapcsolatban van kérdésed, kérésed, keress minket bizalommal a support@polczfood.com email címen!

3 lehetőség közül választhatsz:

1. CsomagPont: Átvételi pontként az ország egész területén választhatod. (Csomagpontok, benzinkutak, csomagautomaták). Válaszd ki a hozzád legközelebbi pontot és kérd oda a csomagod. Szállítási idő 2-4 munkanap országosan.
2. Házhoz szállítás: Az általad megadott címre érkezik közvetlenül a csomag. A szállításról a DPD vagy a GLS csapata gondoskodik. Szállítási idő 2-4 munkanap országosan.
3. Trans-sped zero CSOMAGOLÁSMENTES szállítás: Az általad megadott címre érkezik közvetlenül a csomag egy szuper zárható ládában, extra csomagolóanyagok nélkül! Ugye, milyen klassz? Ha számodra is fontos, hogy ne terheld a környezeted extra hulladékkal, akkor mindenképp ezt a szállítást válaszd. A Trans-sped ZERO kiszállítás országosan igénybevehető és a szállítás során kedvenc POLCZ készételeid nem kapnak extra papírcsomagolást és térkitöltőt sem. Átvételkor a láda tartalmát közösen át tudjátok nézni és a futár már viszi is tovább a ládát, így nálad nem marad felesleges csomagolóanyag! FONTOS: ha nem otthonra rendelsz, mindenképp érdemes táskáról, szatyorról, kosárról gondoskodnod, ha ezt a szállítási formát választod, hogy haza tudd vinni a finomságokat! A szállítási idő 2-4 munkanap.

Kérjük, hogy a csomag megérkezésekor mindenképp ellenőrizd le a csomag tartalmát, mert ha átvételkor nem jelzed a futárnak, hogy hibásan érkezett a rendelés, utólagos reklamációt sajnos nem tudunk érvényesíteni. Köszönjük a megértést!